内容摘要：大家好，今天给各位分享大同粉条的家常做法的一些知识，其中也会对大同粉汤的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！本文目录大同手擀粉怎么做大

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本文目录

1. 衡阳粉蒸肉的粉蒸粉蒸家常做法
2. 粉蒸肉的家常做法
3. 怎么用蒸肉粉蒸肉的家常做法

衡阳粉蒸肉的家常做法

：

第一步 
：将五花肉清洗干净之后，切成约2毫米厚的肉的肉薄片，切好之后装到大盆里面 ，做法做法调味加1茶匙食盐，大全大全加1茶匙鸡粉
，家常家常加1茶匙胡椒粉 ，加2汤匙生抽，加1汤匙蚝油 ，加2汤匙料酒 ，加半杯清水  ，然后用手抓匀腌入底味
 。

第二步：由于加了清水，腌制出来的肉会比较湿润，这时就可以放入250克蒸肉米粉了，用手抓匀，让所有的蒸肉米粉裹到五花肉上面，抓匀之后的蒸肉米粉要保持比较湿润的状态，不然比较难蒸熟 。

第三步 ：土豆清洗干净之后，用刮皮刀削去外皮，然后改刀切成均匀大小的小块 ，切好之后，装到盘子里面垫底 ，再把腌制好的五花肉均匀的摆放到土豆上面。

第四步 ：蒸锅里面一次加足水 ，等蒸锅上汽之后 ，放入装有食材的盘子 ，然后盖上锅盖，大火蒸2个小时，把肉蒸熟蒸透  。

第五步：蒸好的粉蒸肉出锅 ，再撒上葱花提香点缀 ，即可上桌开吃！

粉蒸肉的家常做法

主料：猪肉1000g
，红薯200g，蒸肉米粉（麻辣）100g
，小葱少许 ，香菜适量 。

做法：

1.准备好材料，把蒸肉米粉倒入碗中 ，把切好的肉片一片片放入米粉中，两面都裹满米粉。

2.找一个容器，先把红薯放进容器
，然后把裹满米粉的肉片铺放在面上  ，先放边上围一圈，再往中间放
 。

3.这样慢慢一片片都铺放好
，都覆盖住下面的红薯 ，冷水上蒸锅。

4.上汽后 ，小火蒸40分钟左右 ，可以时间到了用筷子轻轻扎入容器底，试着红薯软烂 ，肉质熟透即可。

怎么用蒸肉粉蒸肉的家常做法

1、主要食材
：松花皮蛋3只，青红辣椒各一个，猪瘦肉少许 。辅料 ：蒜、麻油调料料酒 、老抽、盐、醋、糖 、鸡精各适量 。

2、松花皮蛋去皮后切瓣，蒜切末；

3、猪瘦肉切末后，调入料酒  ，老抽拌匀后稍腌 。青红椒切丁，蒜切末；

4、锅中下油，油热后  ，倒入肉末炒至变色后捞出备用；

5 、用余油，再次加热后下蒜末炒香 ，倒入青红椒丁翻炒；

6、下切好的皮蛋，肉末，翻炒约2分钟后调入适量盐，醋，白糖
，鸡精调味；

7、淋上少许麻油，起锅即可。

好了，文章到此结束  ，希望可以帮助到大家。